怎麼做蒜蓉焗蟹好吃 做蒜蓉焗蟹好吃的方法
1、準備幾隻新鮮的花蟹,用刷子將花蟹刷洗乾淨,然後用剪刀將螃蟹的尖角刺剪掉,再剪掉螃蟹的牙齒處以及肚臍處,將花蟹殼剝開,去掉兩旁的蟹腮,再用刷子清洗兩邊蟹腮處,隨後處理掉蟹殼上方的蟹胃,切下蟹鉗,用刀拍碎方便入味,最後再將花蟹切成4小塊;將其他食材準備好並清洗乾淨,大蒜去掉外皮後,一部分切成小塊,一部分切成蒜末,小蔥切出蔥白,蔥綠部分切成蔥花,生薑切成小塊,洋蔥也切成小塊備用;
2、起鍋,鍋中倒入適量食用油,油熱下入切好的一半蒜末,開小火不斷翻炒爆出香味,待蒜末炒至表面略微焦黃後關火,倒入剩餘的一半蒜末,翻炒均勻後開始調味,加入適量鹽、生抽、蠔油,翻拌均勻後盛出備用;
3、準備一個砂鍋,砂鍋中倒入適量食用油,油熱下入切好的蔥白、蒜粒、姜粒、洋蔥,開小火不斷翻炒爆出香味;
4、將切好的花蟹均勻擺入砂鍋中,然後將焯好的蒜蓉淋在花蟹上,沿着鍋邊倒入適量花雕酒,然後蓋上鍋蓋開中小火焗8分鐘,8分鐘後打開鍋蓋,撒上一些蔥花點綴增香,最後再淋入適量蒸魚豉油,這道家常蒜蓉焗蟹就做好了,蒜香味濃郁,蟹肉鮮嫩多汁,特別好吃。
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客廳插座擺放什麼位置最旺
客廳插座最好放在離電視、音響等電器設備比較近的位置,這樣方便接通電源並使用這些設備。另外,考慮到傢俱擺放和日常生活的需求,也可以考慮在沙發旁邊或者書桌附近設置插座。總的來說,插座應該放在方便使用的位置,並且要考慮到家居佈局和實際需求。...
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夢見已故的母親
夢見已故的母親,可能反映出你對她的思念和情感的表達。在夢中與母親相遇,可能讓你感受到她的陪伴和關懷。夢境中的母親可能是你內心深處對她的渴望和想念的表現。這個夢境可能是你需要尋求母親的指導、關懷或者想要找到一種安慰和支持的方式。也許這個夢境意味着...
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小腿粗穿什麼靴子
穿什麼靴子取決於你的個人風格和穿着場合。如果你想要遮掩小腿粗的特點,可以選擇穿及踝或者膝蓋以上的靴子,這樣可以讓視線不集中在小腿上。此外,選擇顏色較深的靴子也能夠起到視覺上減少小腿寬度的效果。但更重要的是,穿着自信是最重要的,無論你選擇什麼樣的靴子,都...
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水命和木命相配嗎
水命和木命是屬於五行相生的關係,可以說是互相配合的。根據五行相生的關係,水可以滋潤木,使其茁壯成長,而木可以爲水提供棲息和滋養的環境。水命和木命之間的相配關係也可以在婚姻、事業等方面體現出來。水命的人通常具有柔和、溫和的性格,而木命的人則具有堅強、執...