蒜蓉怎麼炒 蒜蓉怎麼做出來的好吃呢
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1、大蒜剝去皮。 一次可以多製作一些,純的亞麻籽油,備用。
2、把大蒜全部切碎,用擀麪杖搗碎,絞碎機打碎,總之弄成蒜泥或者碎末都行。
3、切碎了備用,到這個程度即可,把剁碎的蒜泥 放一個盆裏面。
4、把胡麻油或者橄欖油,取兩小勺,澆在蒜泥上。
5、小火慢慢炒十分鐘即可,一定要小火,用勺子翻炒一下,香味出來就可以關火。
6、裝小瓶,擰緊蓋子,可放冰箱或者常溫陰涼處。
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