香腸土豆燜飯的做法 香腸土豆燜飯怎麼做好吃
1、主料:香腸一根,胡蘿蔔半根,蒜薹幾根,土豆半個,輔料:生抽一勺,米一小碗,耗油半勺,鹽適量。
2、溫水清洗乾淨,切成均勻的薄片備用。
3、米提前稍微泡一下,土豆去皮切成小塊備用。
4、蒜薹切小段備用,胡蘿蔔同上。
5、蔥白切小段備用。
6、炒鍋裏上入少許油,放入蔥白段爆香。
7、再放入香腸片用小火繼續炒香。
8、再放入土豆蒜薹和胡蘿蔔小粒兒炒一會兒。
9、加入一勺生抽,和少許耗油。
10、煸炒兩分鐘左右再加入適量水,注意水不要太多。
11、再放入淘好的大米,小火慢煮片刻。
12、加入少許鹽,不用太多,生抽和耗油都很鹹了。
13、再把所有的材料倒入電壓力鍋裏啓動燜飯即可。
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