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關於燜飯的知識

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  • 懶人電飯煲燜飯的做法 簡介 懶人電飯煲燜飯的做法

    懶人電飯煲燜飯的做法 簡介 懶人電飯煲燜飯的做法

    1、大米淘洗乾淨,放入清水淹過大米。2、土豆洗淨去皮,切成塊狀。3、胡蘿蔔洗淨,切成塊狀。4、鍋內放適量油,蔥花爆香,放入胡蘿蔔塊翻炒。5、再接着放入土豆塊一起翻炒。6、加鹽、蠔油、老抽、五香粉調味,翻炒均勻。7、翻炒...

  • 懶人燜飯的做法大全 懶人燜飯怎麼做好吃

    懶人燜飯的做法大全 懶人燜飯怎麼做好吃

    1、臘腸杏鮑菇燜飯食材:大米1碗、杏鮑菇1或2根、臘腸3根、胡蘿蔔1根。把杏鮑菇切成1釐米左右的丁、臘腸切片、胡蘿蔔切丁。把大米淘洗乾淨,放到電飯鍋裏,倒入適量的清水(平時燜飯的水量就可以了),然後把切好的菜放到鍋裏。...

  • 如何做洋芋燜飯 洋芋燜飯的做法步驟

    如何做洋芋燜飯 洋芋燜飯的做法步驟

    1、將大米淘淨蒸上,切記水要相對少放些,煮出來的飯不要太軟。2、蒸米飯的同時,將洋芋切成丁(最好是滾刀),其餘材料切好。炒鍋裏放大約平時炒菜兩三倍的油,把土豆多炒一會兒,一直到外表有些焦焦的感覺,炒好後先放在一...

  • 五花肉豆燜飯怎麼做好吃 製作五花肉豆燜飯的方法

    五花肉豆燜飯怎麼做好吃 製作五花肉豆燜飯的方法

    1、食材:新鮮蠶豆333g,紅豆65g,五花肉182g,鹽9g,花生油5g,米160g,水225g,醬油適量,胡椒粉適量。2、五花肉切成薄片兒用鹽拌勻。3、再加上適量的胡椒粉拌勻。4、加上花生油拌勻。5、米洗淨放入電飯煲。6、將蠶豆洗淨也放入。7、...

  • 豆角燜飯怎麼做 怎麼做豆角燜飯

    豆角燜飯怎麼做 怎麼做豆角燜飯

    1、大米300g,豆角200g,五花肉200g,老薑一塊,大蒜一頭,小蔥2根。2、大米清洗乾淨,豆角擇好洗淨,肉切成薄片。3、鍋里加水,燒開之後下入大米(剛下鍋時不停攪拌防止米飯粘底),煮上五六分鐘把米瀝出來(大米只能煮至半熟,不能煮至全熟)。...

  • 電飯鍋雞肉燜飯的做法 好吃又營養的電飯鍋雞肉燜飯做法介紹

    電飯鍋雞肉燜飯的做法 好吃又營養的電飯鍋雞肉燜飯做法介紹

    1、食材:雞胸肉;土豆;毛豆;胡蘿蔔;杏鮑菇;雞蛋;米飯;小米椒;姜。2、雞胸肉洗淨切塊,放入薑片、料酒、生抽、胡椒粉、鹽、油、澱粉醃製(醃料看心情倒,別過量就行)。3、米洗淨放入電飯煲,水要比平時放的少一點。4、將洗淨切塊的土豆、...

  • 胡蘿蔔玉米燜飯怎麼做好吃 胡蘿蔔玉米燜飯如何做好吃

    胡蘿蔔玉米燜飯怎麼做好吃 胡蘿蔔玉米燜飯如何做好吃

    1、主料:雞腿1個(約60克)、胡蘿蔔100克、香菇4朵、大米150克、玉米50克、蔥花適量、薑末適量、澱粉少許、鹽適量、色拉油10毫升;2、香菇、胡蘿蔔洗淨,切塊。雞大腿去骨,去皮,切成丁狀,澱粉拌勻。3、大米和玉米洗淨,控水待用。4...

  • 春筍臘肉燜飯的做法 怎麼做春筍臘肉燜飯

    春筍臘肉燜飯的做法 怎麼做春筍臘肉燜飯

    1、材料:大米200克、竹筍80克、臘肉50克、小蔥一根。2、臘肉、竹筍分別洗淨切薄片;小蔥洗淨切碎備用。3、鍋中放入少許油加熱,將臘肉片翻炒至出油,然後放入竹筍片翻炒均勻即可。4、大米洗乾淨後,按平時煮飯的分量加水,把炒...

  • 炸腐竹燜飯如何做 炸腐竹燜飯的做法

    炸腐竹燜飯如何做 炸腐竹燜飯的做法

    1、食材:炸腐竹,五花肉,小白菜,八角,花椒,雞粉,生老抽,白糖,蒜粒,蔥白,大米。2、花肉切很薄,下鍋煎出油至金黃色。3、油剩出待用。花肉撇在鍋邊,下蒜粒與蔥白,8角五分之一個,花椒三四粒,爆香後與花肉同炒。然後上色,加入生老抽,炒久點,讓...

  • 南瓜香腸燜飯的做法 怎麼做南瓜香腸燜飯

    南瓜香腸燜飯的做法 怎麼做南瓜香腸燜飯

    1、食材用料:小南瓜一個、香腸一根、青豆、胡蘿蔔一截、香菇2朵、洋蔥。2、把胡蘿蔔,香菇,洋蔥,香腸分別切碎。3、大米提前浸泡半小時。4、鍋中放油,依次放入洋蔥,香菇,胡蘿蔔,香腸,青豆煸炒。5、再加入泡好的米一起炒兩分鐘。...

  • 紅薯魚圓燜飯怎麼做 紅薯魚圓燜飯如何做

    紅薯魚圓燜飯怎麼做 紅薯魚圓燜飯如何做

    1、主料:大米200g,魚圓2個,魚豆腐2個,紅薯100g,白玉菇15g,蟹味菇15g。2、輔料:生抽一匙15ml,雞精2g。3、魚圓和魚豆腐用剪刀剪成小塊;白玉菇蟹味菇切去蒂,根根分開;紅薯去皮切成1cm左右的小丁。4、米淘淨放入電飯鍋,加入1.3倍水,加...

  • 臘肉燜飯怎麼做 怎麼做臘肉燜飯

    臘肉燜飯怎麼做 怎麼做臘肉燜飯

    1、大米淘洗乾淨,加入適量的水,就按平常煮飯的水量即可。2、臘肉用清水洗一下表面的塵土,用廚房剪剪成適量大小的塊。3、把臘肉放在備好的大米上面;按煮飯正常程序煮熟即可。4、煮好的米飯燜一下再打開蓋子。5、淋入美極...

  • 土豆燜飯的家常做法 土豆燜飯怎麼做好吃

    土豆燜飯的家常做法 土豆燜飯怎麼做好吃

    1、首先把米稍微淘洗,然後加水放進電飯煲裏浸泡,加水量和平時煮飯量一樣即可。2、一般米需要浸泡15-30分鐘,利用這段時間,我們來進行其它的步驟。土豆削皮泡在清水裏防止氧化。3、大蔥、姜、蒜洗淨備好。4、將大蔥、姜、...

  • 雞腿燜飯的做法 好吃又營養的燜飯

    雞腿燜飯的做法 好吃又營養的燜飯

    1、準備食材:雞腿,雞翅,大米,土豆。準備香料:桂皮,花椒粒,香葉,姜,蔥。2、大蔥切段,生薑切片。香料用清水沖洗乾淨。大米淘洗乾淨,放入電飯煲內膽中備用。3、鍋中放入清水,放入雞腿,雞翅,花椒粒適量,姜2片進行焯水。4、焯水後清水...

  • 電飯煲香腸燜飯的家常做法 電飯煲香腸燜飯做法

    電飯煲香腸燜飯的家常做法 電飯煲香腸燜飯做法

    1、材料:廣腸三根、洋蔥一個、胡蘿蔔一根、香菇四個、蒜瓣、蔥花適量、蠔油、生抽適量。2、洗好3~4人吃的米,按平時電飯煲蒸米飯的水量先把米泡上。3、鍋內放平常炒菜量稍多的油,洋蔥切絲下鍋小火慢慢翻炒。這一步不用急...

  • 臘腸飯的做法電飯煲 怎麼製作電飯煲臘腸燜飯

    臘腸飯的做法電飯煲 怎麼製作電飯煲臘腸燜飯

    1、原料:大米、臘腸、土豆、香菇、胡蘿蔔、生抽、蔥花、鹽、油。2、土豆和胡蘿蔔去皮切成丁,香菇也切成丁、臘腸切片。3、鍋裏熱油,把上述材料全部倒進去翻炒,加入2勺生抽。4、電飯煲裏面和平時一樣正常洗米加水,水也可以...

  • 電飯煲香腸燜飯的做法 電飯煲香腸燜飯的做法介紹

    電飯煲香腸燜飯的做法 電飯煲香腸燜飯的做法介紹

    1、材料:臘腸一根,甜玉米半條,胡蘿蔔半條,豌豆150克,幹香菇6顆,蝦米適量,蔥2根,小米椒2根,油少量,芝麻香油少量,十三香粉適量,鹽適量,生抽適量,米550克。2、切好臘腸,胡蘿蔔切丁,香菇切小丁,玉米洗淨剝開,豌豆洗淨裝盤備用。3、切好蔥,把...

  • 豆角燜飯的家常做法 方法非常簡單

    豆角燜飯的家常做法 方法非常簡單

    1、主料:大米300克,胡蘿蔔2根,豬肉200克,豇豆1把2、輔料:蔥1小段,老抽1湯匙,姜1小塊,生抽2湯匙,植物油2湯匙,水適量3、準備好所有食材;把大米淘洗乾淨放進電飯鍋裏備用,不要開始煮飯哦4、豇豆和胡蘿蔔切丁,紅紅綠綠的很好啊;豬肉切...

  • 廣式辣腸燜飯的做法 怎麼做辣腸燜飯

    廣式辣腸燜飯的做法 怎麼做辣腸燜飯

    1、準備廣式香腸、150克米飯(2人份)1碗、玉米粒適量2人份、鹽3克、雞精5克、老抽10毫升、水適量。2、香腸切片,少量玉米粒,鍋內少量油,下入香腸玉米粒翻炒,下入老抽,鹽,雞精。3、炒好的香腸倒入淘洗好的大米上面,加入適量的水,...

  • 燜飯的做法電飯煲 放入什麼比較好吃

    燜飯的做法電飯煲 放入什麼比較好吃

    1、香菇洗淨,摘去根蒂備用,臘腸放鍋裏蒸一下,拿出來切片或者切塊都可以。2、胡蘿蔔去皮切小塊,姜切絲,鍋裏放一點點油,不需要太多,潤下鍋就可以。3、下香菇和胡蘿蔔翻炒,加入適量生抽,加入少量料酒,一點糖,蔥花,一點鹽和雞粉調味...

  • 蘑菇雞肉燜飯怎麼做 製作蘑菇雞肉燜飯的方法

    蘑菇雞肉燜飯怎麼做 製作蘑菇雞肉燜飯的方法

    1、用料:大米三人份、雞腿2個、蘑菇6個、香菇5個、黃椒半個、紅椒半個、青椒半個、洋蔥1/3個、鹽、胡椒粉、料酒、雞精少許。2、雞腿洗淨,去骨去皮,切成小塊,放入容器中,加鹽、料酒、胡椒粉醃製幾分鐘。3、將蘑菇切片,香菇,...

  • 蘑菇牛肉末燜飯怎麼做 製作蘑菇牛肉末燜飯的方法

    蘑菇牛肉末燜飯怎麼做 製作蘑菇牛肉末燜飯的方法

    1、主料:圓粒大米牛肉末,鮮蘑菇,口蘑,熟芝麻面鹽,醬油,胡椒粉,蔥,姜,香油,食用油。2、取少量蘑菇和口蘑加適量高湯放入粉碎機中打成汁備用,大米洗淨用水泡好,剩餘口蘑切塊。3、坐鍋點火倒入油,油溫3成熱時放入蔥姜炒出香味,下牛肉末...

  • 如何煮臘腸鹹飯纔好吃 臘腸燜飯最好吃的做法

    如何煮臘腸鹹飯纔好吃 臘腸燜飯最好吃的做法

    1、食材:大米430克、臘腸1根、豌豆1碗、胡蘿蔔半根、土豆1個、幹香菇10個、生抽2勺、老抽2勺、細砂糖5克。2、將臘腸沖洗一下後切成薄片狀,建議用肥瘦相間的臘腸,這樣有油的滋潤,米飯會更鹹香一些。3、然後將幹香菇洗乾淨...

  • 如何製作一頓美味的雞肉米飯 雞肉燜飯怎麼做

    如何製作一頓美味的雞肉米飯 雞肉燜飯怎麼做

    1、食材:大米適量,雞胸肉一塊,胡蘿蔔2至4根,木耳適量,香菇6朵,大蔥花適量,薑絲適量,耗油適量,芝麻油適量,糖適量,鹽適量,辣椒籽小湯勺勺,八角(粉)2枚量,雞精適量,食用油適量,醬油(紅醬油)一勺。2、預先用電飯煲把米飯蒸上。3、蒸米的同...

  • 牛肉彩蔬燜飯的做法 牛肉彩蔬燜飯的做法有什麼

    牛肉彩蔬燜飯的做法 牛肉彩蔬燜飯的做法有什麼

    1、牛肉切丁,姜切末,放入碗中加生抽拌勻,再加些植物油拌勻,淹置一會兒。2、大米淘洗乾淨,放入平時做米飯的水量。我還放了些玉米糝。3、胡蘿蔔、土豆、圓菇、五香豆乾都切丁,土豆可以稍切大些,蒜切末。4、熱鍋冷油,放入蒜末煸...

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