幹蘿蔔纓子怎麼做好吃 怎麼做幹蘿蔔纓子吃

1、取一把曬乾的蘿蔔纓子，放入盆中，加入適量的開水，浸泡2-3個小時，取幾個鹹魚幹，放入盆中，加入適量的開水，浸泡2-3個小時。

2、蘿蔔纓子和鹹魚幹都泡軟後，撈出，擠幹蘿蔔纓子內的水分，將蘿蔔纓子切成大段。

3、熱鍋加油燒熱，放入蔥薑蒜炒香後，將鹹魚幹放入鍋中，調爲中小火，將鹹魚幹煎至2面金黃。

4、加入適量的生抽，將蘿蔔纓子放入鍋中，翻炒均勻後，加入適量的開水，大火煮開後，轉小火燉15分鐘，加入適量的雞精，翻炒均勻後，即可出鍋。