糯米粉油炸糕咋做 糯米粉油炸糕的家常做法
1、材料:糯米粉150克、溫水130~140克、酵母1.5克、綿白糖10克、豆沙80克。
2、做法:a.溫水裏倒入酵母進行溶解,大碗中倒入糯米粉,再倒入綿白糖,然後邊攪拌邊倒入酵母水;然後揉成團,像這種稍微軟一點的糯米糰就可以了。b.蓋上保鮮膜發酵至2倍大。c.砧板上刷上一層油,把發酵好的糯米粉移至砧板上,稍微排氣,然後搓成長條,平均分成6等分,用手揉圓,蓋上保鮮膜備用,手上沾點油,然後取一個糯米糰出來,給它按成碗狀,包入豆沙;d.然後用虎口收口,收口處收緊實,然後用手輕輕給拍平整成餅狀,依次包好後蓋上保鮮膜靜置15分鐘;e.可以看到表層有很多泡泡就可以了。鍋裏倒油,測試油溫,筷子放進去能出現小泡泡就可以;f.鍋中放入炸糕,等炸至微黃的時候翻個面,再放入另一個炸糕,這樣做的目的是避免沾到一起,炸至兩面金黃的時候就可以撈出來。
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香菇沒煮熟吃了會怎樣
如果香菇沒有煮熟就吃了,可能會導致消化不良或胃腸不適的症狀。未煮熟的香菇含有一種叫做卟啉酸的物質,這種物質在生香菇中存在且不易被熱破壞。卟啉酸在人體消化過程中會被轉化爲一種有害物質,可能引起胃腸刺激和腹瀉等症狀。因此,爲了安全起見,建議將香菇煮至完全...
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什麼季節最旺財運最好呢
不同的文化和信仰可能會有不同的看法,但一般來說,春季通常被認爲是財運最旺的季節之一。在春季,大自然開始復甦,萬物生長,這也象徵着新的機遇和收穫。在很多傳統中,春節也是一年中財富和好運的開始。然而,財富的增長也取決於很多因素,包括個人的努力、智慧、機遇和做出...
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什麼屬水風水擺件最旺
風水擺件中哪種屬水的最旺要根據個人信仰和實際情況來看。一般來說,水是風水中的一種重要元素,代表着流動、清潔、財富等。以下是一些常見的屬水風水擺件:1.**水晶石:**水晶是一種被廣泛應用於風水的寶石,它被認爲有助於平衡環境的能量,吸引正面能量,並提升財運。2.**...
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地栽葡萄多久澆一次水好
地栽葡萄的澆水頻率取決於多種因素,包括土壤狀況、天氣條件和葡萄植株的需水量等。下面是一些一般的澆水指導原則:1.澆水頻率:通常情況下,地栽葡萄在生長季節(春季至秋季)需保持土壤溼潤,但不過溼。一般而言,每週澆水一到兩次是較爲常見的做法。2.水量控制:每次澆水應保...