刺梨的12大功效與作用及禁忌
刺梨(又名仙人掌果)是一種營養豐富的水果,其功效與作用有以下12種:
1. 降血壓:刺梨含有豐富的鉀元素,可以幫助降低血壓,預防心腦血管疾病。
2. 改善消化:刺梨含有豐富的膳食纖維,可以促進腸道蠕動,改善消化,緩解便祕。
3. 抗氧化:刺梨含有多種天然抗氧化物質,可以幫助減少自由基對人體的損傷,預防慢性疾病。
4. 減肥美容:刺梨的熱量很低,而且含有多種維生素和礦物質,可以幫助減肥美容。
5. 降血糖:刺梨可以改善胰島素的敏感性和降低血糖,有助於預防糖尿病。
6. 提高免疫力:刺梨含有多種維生素和礦物質,可以提高人體免疫力,預防感冒等感染性疾病。
7. 改善視力:刺梨含有豐富的維生素A,可以幫助改善視力,預防夜盲症等疾病。
8. 美白皮膚:刺梨中含有多種維生素和礦物質,可以幫助美白皮膚,保持皮膚健康。
9. 緩解焦慮:刺梨中含有多種維生素和礦物質,可以幫助緩解焦慮,舒緩神經。
10. 抗炎止痛:刺梨中含有多種天然抗炎物質,可以幫助緩解疼痛,減輕炎症。
11. 降低血脂:刺梨含有多種膳食纖維和礦物質,可以幫助降低血脂,預防心腦血管疾病。
12. 促進骨骼健康:刺梨含有多種礦物質,如鈣、鎂等,可以幫助促進骨骼健康,預防骨質疏鬆等疾病。
但是,刺梨也有一些禁忌:
1. 刺梨性寒涼,容易導致腹瀉,脾胃虛弱、胃病患者和孕婦應少食或不食用。
2. 刺梨含有多種細小刺毛,不宜生食,應先用刀將皮層切掉,再切開去除果肉中的刺毛。
3. 刺梨中含有較多的草酸,故有不少人在食用後會感到口乾舌燥,應適量食用。
4. 食用刺梨時應避免同時食用辛辣和油膩食物,以免刺梨與其他食物之間出現不良反應。
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