野生松茸幹品如何保存 野生松茸幹品保存的方法
經驗1.23W
1、新鮮松茸冷凍冰箱:用冰箱將新鮮松茸冷凍,這種方法可以保存幾個月的時間;食用的時候要用開水解凍,因爲開水解凍後,松茸不會變稀掉;將新鮮松茸切片曬乾,可以常年保存;做成鹽漬松茸保存,具體方法是將整個新鮮松茸的放在開水裏煮5分鐘左右,瀝出,放在一個容器裏,撒上食鹽就可以了。
2、新鮮松茸乾片,可常年保存;
3、做成鹽漬松茸保存,具體方法是將整個新鮮松茸的放在開水裏煮5分鐘左右,瀝出,放在一個容器裏,撒上食鹽就可以了。
4、象罐頭一樣,高溫殺菌後密封保存。但不能冷凍,冷凍會破壞松茸的細胞結構。
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