西紅柿與蝦可以一起吃嗎 西紅柿與蝦能否一起吃

1、不建議將蝦和西紅柿一起吃。理論上蝦中含有微量元素砷、而西紅柿含有大量的維生素C，兩種元素結合，有可能形成有毒物質。

2、除外，蝦本身含有大量的蛋白質，它會與西紅柿中的鞣酸結合在一起，形成蛋白質的結塊，不利於消化。