糯米飯的家常做法
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### 家常糯米飯的做法:
#### 材料:
- 糯米 2 杯
- 水 2 杯
- 鹽 適量
#### 步驟:
1. 將糯米洗淨,浸泡在水中至少 2 小時。
2. 撈出糯米,瀝乾水分。
3. 將糯米放入蒸鍋中,加入適量的水和鹽,攪拌均勻。
4. 蓋上鍋蓋,用大火蒸煮約 30 分鐘至熟透。
5. 關火後燜一會兒,再拌勻即可食用。
#### 提示:
- 可以根據個人口味添加其他配料,如紅棗、蓮子等。
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