怎麼做烤全雞纔好吃 如何做烤全雞纔好吃
1、將雞剁掉雞爪,開膛洗淨、瀝乾,用鹽將雞的內外都擦一遍。
2、在大小合適的盆中調製漿。將料酒、薑汁、蒜末、花椒粉、黑胡椒粉、檸檬汁、生抽、孜然、八角、迷迭香末、幹辣椒(根據自己的喜好)混合均勻,做成燒烤醬,均勻地塗抹在雞身上,醃製2小時以上,使其充分入味。
3、在醃好的雞肚子裏填上蔥結,用牙籤把雞肚子的開口密閉。將雞在轉軸上串好,注意雞的重心,以免轉起來受熱不均勻。刷上醃汁,並在翅尖腿尖上包上錫箔紙。175℃烤1分鐘,然後拿出來刷上燒烤醬,再放進ACA烤箱。
4、以150℃繼續烤40分鐘,用竹籤戳戳看,沒有血水只有油水就算可以了,最後在雞上刷蜂蜜再烤5分鐘即可。
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種牡丹什麼土最好最旺養
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過期的麪包能吃嗎
過期的麪包可以吃,但要注意以下幾點:1.觀察外觀:檢查麪包是否有明顯的黴菌或變質跡象。如果麪包有異味、發黴或變得發硬、乾燥,應該避免食用。2.聞氣味:聞一下面包的氣味,如果有酸味、黴味或其他異味,則不建議食用。3.手感檢查:用手輕按麪包,如果有明顯的塌陷、失去彈性...