黃瓜灌五丁 黃瓜灌五丁做法
1、材料:三根黃瓜半根、胡蘿蔔。
2、輔料:一根香蕉100g、裏脊肉半個、洋蔥20ml、橄欖油。
3、先將黃瓜切成小段、然後將中間挖空。取出的黃瓜肉切成小丁。
4、將所有的原料切成小丁。
5、鍋中倒入20ML橄欖油,放入蔥姜爆香。
6、先放入肉丁和胡蘿蔔丁,炒至肉變白。
7、放入黃瓜丁、洋蔥丁、香蕉丁、鹽翻炒均勻後出鍋。
8、將菜丁倒入黃瓜盅內,用西紅柿裝飾即可。
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