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香蒜炸雞翅做法圖解 蒜香炸雞翅簡單做法步驟

經驗1.61W
香蒜炸雞翅做法圖解 蒜香炸雞翅簡單做法步驟

1、雞翅洗淨瀝乾水分,在兩面各劃幾刀,放入料酒、鹽、蠔油、蔥花、薑絲、蒜蓉抓勻,醃製三小時以上。

2、拿一個裹滿生粉。

3、放入打散的雞蛋液裏裹滿蛋液。

4、再裹上生粉。

5、再裹上一層蛋液。

6、裹滿麪包糠。

7、都裹均勻放入盤中。

8、炒鍋放油燒至五成熱下入雞翅。

9、炸至金黃色撈出瀝乾油。

10、酥脆可口,蒜香濃郁。

方法/步驟

香蒜炸雞翅做法圖解 蒜香炸雞翅簡單做法步驟 第2張
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雞翅洗淨瀝乾水分,在兩面各劃幾刀,放入料酒、鹽、蠔油、蔥花、薑絲、蒜蓉抓勻,醃製三小時以上。

香蒜炸雞翅做法圖解 蒜香炸雞翅簡單做法步驟 第3張
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拿一個裹滿生粉。

香蒜炸雞翅做法圖解 蒜香炸雞翅簡單做法步驟 第4張
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放入打散的雞蛋液裏裹滿蛋液。

香蒜炸雞翅做法圖解 蒜香炸雞翅簡單做法步驟 第5張
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再裹上生粉。

香蒜炸雞翅做法圖解 蒜香炸雞翅簡單做法步驟 第6張
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再裹上一層蛋液。

香蒜炸雞翅做法圖解 蒜香炸雞翅簡單做法步驟 第7張
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裹滿面包糠。

香蒜炸雞翅做法圖解 蒜香炸雞翅簡單做法步驟 第8張
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都裹均勻放入盤中。

香蒜炸雞翅做法圖解 蒜香炸雞翅簡單做法步驟 第9張
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炒鍋放油燒至五成熱下入雞翅。

香蒜炸雞翅做法圖解 蒜香炸雞翅簡單做法步驟 第10張
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炸至金黃色撈出瀝乾油。

香蒜炸雞翅做法圖解 蒜香炸雞翅簡單做法步驟 第11張
10

酥脆可口,蒜香濃郁。

標籤:炸雞翅 香蒜