撈汁海鮮的汁的做法大全 撈汁海鮮的汁的做法有哪些
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1、做法一
鹽、東古醬油各10克,味精8克,白糖20克,水塔陳醋1克,青芥辣、蒜片、蔥白各5克,芝麻、薑片各3克,八角2個,香葉2片,以上調料用純淨水20克調勻,入冰箱冷藏30分鐘即可。
2、做法二
蘋果醋2瓶、白米醋1瓶、陳醋1瓶、精鹽1袋、味精1小袋、冰糖2.5斤、美極鮮醬油半瓶、水10斤,將上述材料加熱化開以後放涼即可。
3、做法三
美極鮮味汁、蒸魚豉油、陳醋各30克,紅油50克、辣鮮露5克、鹽2克、白糖10克,雞精、蒜末、小米椒碎、熟芝麻、香菜末、芥末油各3克,混合調勻即可。
標籤:海鮮
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