澳洲龍蝦怎麼保存 如何保管澳洲龍蝦

1、活龍蝦可以放入水盆中，加入少許鹽，淋幾滴食用油，不要餵食任何東西，可以保存兩三天，不但可以保持龍蝦的鮮活，還可以使龍蝦吐淨體內的泥沙。

2、用泡沫箱儲藏，塑料泡沫箱既透風又防風，把龍蝦一排排地肚皮朝下排好，每箱放30斤左右，用清水沖洗乾淨。然後加入碎冰，蓋上蓋子放好，早晚各加冰一次，這種儲存方法可以儲藏龍蝦5-7天。把龍蝦沖洗乾淨後，直接倒入有氣泵的水池或玻璃缸內打養氧，龍蝦不要放得太多，早晚換水，可以儲存龍蝦5-10天。