西葫蘆條怎麼做好吃 香炒西葫蘆條吃着爽脆可口
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1、用料:西葫蘆2個、五花肉200克、生抽適量、大蒜4瓣、鹽適量、辣椒2個。
2、西葫蘆切條,用鹽醃製30分鐘,去除水份,備用。五花肉切丁,蔥薑蒜爆香,下去肉丁炒至斷生倒入西葫蘆。倒入西葫蘆以後,翻炒5分鐘,待西葫蘆炒軟就可以出鍋了。這種西葫蘆口感更脆更好吃。
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