百香果怎麼挑選

挑選百香果時，可以注意以下幾點：

1. 外觀：選擇表皮鮮豔、光滑、無破損或劃痕的百香果。顏色應該是亮黃色或橙黃色，沒有青色或褐色。

2. 重量：手感較重的百香果通常水分較多，口感會更好。

3. 觸感：輕輕按壓百香果，應該感覺到果實稍微有些彈性，但不應過分軟爛。

4. 氣味：百香果應該有清新的香氣，沒有異味或發酸的味道。

5. 尺寸：一般來說，較大的百香果內部果肉更多，尺寸不應過小。

綜上所述，選擇外觀鮮豔、重量適中、觸感有彈性、沒有異味的百香果是比較好的挑選方法。