簡單的甜湯做法

一種簡單的甜湯做法是紅豆湯。以下是製作步驟：

材料：
- 紅小豆 1 杯
- 冰糖 適量
- 水 適量

步驟：
1. 將紅小豆洗淨後放入鍋中，加入足夠的水，浸泡2小時至紅小豆稍微膨脹。
2. 將鍋中的紅小豆和水一起煮沸，然後轉小火煮約30分鐘，直到紅小豆變得爛熟。
3. 把冰糖適量加入鍋中，繼續煮沸攪拌，直到冰糖完全融化。
4. 關火，等待紅豆湯稍微冷卻後，即可享用。

可以根據個人口味調整紅小豆和冰糖的用量，也可以加入其他的配料，如薏米、紅棗等，增加口感和營養。