怎麼蒸芋頭好吃又簡單
經驗1.12W
蒸芋頭是一道簡單又美味的家常菜。下面是一種簡單的做法:
材料:
- 芋頭
- 鹽適量
- 芥末醬(可選)
步驟:
1. 將芋頭去皮,切成適當大小的塊。
2. 將芋頭塊放入蒸鍋中,加入適量的鹽。
3. 注入適量的水,保持水面與芋頭表面平齊。
4. 火開至大火,將芋頭蒸熟,約需15-20分鐘,用筷子插入芋頭,感覺芋頭變軟即可。
5. 蒸熟後,取出芋頭塊,放入碗中。
6. 可根據個人口味,加入一些芥末醬,攪拌均勻即可食用。
這種簡單的做法可以讓芋頭保持原汁原味,口感酥軟,也可以根據個人口味的喜好,加入一些其他的調料調味。希望對你有幫助!
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