白色蜂蜜柚子茶怎麼做

材料：

柚子1個、水1.5升，白砂糖適量，蜂蜜適量

步驟：

1. 柚子用刀輕輕地切開，挖出果肉備用。

2. 將柚子皮放入鍋中，加入1.5升水，用中火煮沸。

3. 轉小火繼續煮30分鐘，讓柚子皮的香味完全溢出。

4. 煮好後撈出柚子皮，加入適量白砂糖，攪拌至糖完全融化。

5. 放入柚子肉，繼續用小火熬煮20分鐘左右。

6. 關火後把蜂蜜倒入鍋中，攪拌均勻。

7. 將煮好的柚子茶倒入玻璃瓶中，待涼後放進冰箱存放。

溫馨提示：

1. 煮柚子皮的時候，火不能太大，不然容易燒焦。

2. 加白砂糖時，可以自行掌握糖的甜度，也可以不加。

3. 加入蜂蜜時，記得關火後再放入，避免蜂蜜的營養成分被破壞。