西梅是什麼水果

西梅是一種水果，屬於薔薇科梅屬。它有圓形或橢圓形的外形，呈暗紅色或深紫色。西梅果肉鮮嫩多汁，有一定的酸甜味道。它富含維生素C、維生素A、鉀、纖維等營養成分，對身體有益，常用來製作果醬、果汁、蜜餞等食品。