雞肉燉竹蓀還可以放什麼進去 雞肉燉竹蓀還需要加哪些東西呢
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2、主料:雞肉1只、竹蓀6塊、棗幹8個。調料:胡椒粉適量、水適量、食鹽適量、姜適量。步驟如下:柴雞洗淨,剁塊備用。先把雞塊放冷水中,燒開,撇掉表面的浮沫,再加水和棗幹開始燉雞。把竹蓀放在鹽水中浸泡20分鐘,去掉頭和尾,再用清水沖洗2遍。當雞肉燉30分鐘後,放入竹蓀燉至雞肉完全熟透,加入鹽、胡椒粉等調味即可。
3、竹蓀雞肉湯是一道菜品,主要原料是雞肉、竹筍,配料是食鹽、姜等,本菜品主要通過將食材倒入鍋中燉煮烹飪而成。
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