孕婦補鈣有哪些方法 孕婦補鈣吃什麼好
1、奶製品:奶酪、牛奶、奶粉、酸奶、煉乳等
乳製品是補鈣的有效方式之一,孕媽應保持每日充足的乳製品攝入。其中每1公斤奶酪濃縮了10公斤的牛奶,對於喝不了太多牛奶、或乳糖不耐受的孕媽,可以優先選擇營養密度更高的原制奶酪替代牛奶。鈣含量高的同時還富含蛋白質、脂肪、礦物質和維生素,促進孕媽對鈣的充分吸收。
2、海產品:海帶、蝦皮、鯽魚、鯉魚、鰱魚、泥鰍等
在所有的海產品中幾乎都含有豐富的鈣質,其中以海帶和蝦皮是其中含鈣量最高的食物。將海帶與肉類同煮或是煮熟後涼拌,除了口感鮮美之外,同時含鈣量更加的豐富,每天吃25g就可以補鈣300mg。而蝦皮中的含鈣量更是豐富,25g蝦皮就含有500mg的鈣,因此平時不妨用蝦皮做湯或做餡以此來補鈣。
3、豆製品:豆腐、豆漿、豆腐乾、豆腐皮、豆腐乳等
在我們經常食用的大豆以及各種豆製品中,也都含有豐富的鈣質,而且大豆還是高蛋白食物。在500g的豆漿中就含有鈣質120mg,150g豆腐乾含鈣就高達500mg。但由於豆腐中的鈣吸收率遠低於奶製品,因此最好的補鈣來源還是以牛奶爲主,大豆則可以作爲奶之外的補充。
4、蔬菜:小白菜、油菜、茴香、芫荽、芹菜等
你可能不知道,在一些蔬菜的品種中,同樣也含有大量的鈣質,比如雪裏蕻100g含鈣230mg;小白菜、油菜、茴香、芫荽、芹菜等每100g鈣含量也在150mg左右。但由於在蔬菜中大豆含有草酸、植酸等,這些都會影響人體對鈣元素的吸收率。
5、堅果類:杏仁、腰果、榛子、核桃、松子、板栗、白果等
堅果中同樣也含有人體所必須的鈣元素,並且在補鈣的同時還能攝取對人體極爲有利的不飽和脂肪酸,讓你在補鈣的同時享受晶瑩亮麗的肌膚。
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