土豆丸子怎麼炸的 土豆丸子的做法

1、材料：土豆2個、麪包糠適量、奶粉適量、糖適量、牛奶適量。

2、土豆去皮，切成片，裝入盤中、放入鍋中蒸熟。把蒸熟的土豆片放入保鮮袋中，用擀麪杖壓成泥。將壓好的土豆泥倒入盤中，加入奶粉、糖、少許牛奶拌勻，用手搓揉成一個個小圓球。準備好麪包糠，將做好的土豆球在麪包糠碗中滾一滾，依次做好備用。起油鍋燒至五六成熱後，把做好的土豆球放入鍋中，小火炸至表面金黃撈出即可。