小羊肖恩便當的做法 如何做小羊肖恩便當
1、準備食材:米飯一碗,海苔一片,壽司醋少許,香蕉一根,聖女果7.8個,玉米粒,豌豆粒少許,春筍三根,生菜兩片,雞蛋一個,肉鬆,沙拉醬少許。
2、青筍去掉下面的老根部位,煮開水焯一下。
3、過水後的青筍切小段,聖女果,香蕉切片,生菜洗淨切小段,也可以加一些自己喜歡吃的果蔬。
4、米飯加少許的壽司醋,海苔切成5釐米左右的寬條,在剪幾個小小的圓圈和水滴狀做小羊的耳朵和眼睛。
5、米飯分成三小份,包上肉鬆,用力握緊成長圓形。
6、取一長段海苔卷在米飯糰上,接口處用米粒粘一下就行。
7、依次包好三個米飯糰。
8、在把蛋清煎一下,用工具壓出小圓圈做小羊的眼白部分,我用了兒子的筆帽壓的。嘴巴部分用剪刀剪出來貼上。
9、最後把海苔做的耳朵也貼到飯糰上,取一點點的米粒放到頭部,做小羊的頭髮,可愛的小羊肖恩模樣就出來了。
10、剩下的就是做水果沙拉了,所有蔬菜,煮熟的雞蛋切開,都放到便當盒裏,放入肉鬆,沙拉醬攪拌一下。
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