老豆角的做法有 老豆角的五種做法
1、涼拌豆角:豆角洗淨切段,蒜切蓉;鍋內倒入清水,放入豆角煮熟,撈出瀝乾水分;準備一個小盆,放入豆角,加入鹽、蒜蓉、雞粉,醋,攪拌均勻;最後滴上香油即可。
2、豇豆西紅柿:豇豆洗淨切段,薑切片,蒜切片,西紅柿洗淨切塊,雞蛋打散成蛋液;鍋燒熱倒入油,炒雞蛋至熟,盛出備用;把鍋倒入少許油,爆香薑片,放入豇豆翻炒;放入蒜片、西紅柿繼續翻炒;添加鹽、醬油、糖,開大火翻炒;轉小火加適量清水燜8分鐘左右;加入炒好的雞蛋碎,翻炒片刻即可出鍋。
3、豇豆炒肉末:豇豆洗淨切段,瘦肉剁成肉末,姜切絲,幹辣椒切段;用料酒、生粉、鹽、生抽把切好的肉醃製15分鐘左右;起鍋熱油,薑絲爆香,加入肉末翻炒;加入幹辣椒,添加醬油、糖翻炒;放入豇豆,加少許清水繼續翻炒至熟;最後收汁即可起鍋。
4、炒豆角:豆角洗淨切段,青紅椒洗淨切絲,蒜切片;鍋中燒開水,放入豆角焯半熟;燒熱鍋倒入油,爆香蒜片,放入豆角翻炒;加入青紅椒,添加醬油、雞粉翻炒至熟;最後加入適量鹽即可起鍋。
5、蒜香豆角:豆角洗淨,大蒜切末,蔥切花;鍋裏放入適量的水,放入豆角煮熟;撈出豆角,過涼水瀝乾,豆角切段;把鹽、蒜末、蔥、花生醬、雞汁放入一個碗中,加入溫開水攪拌均勻,做成醬汁;準備盤子,放上豆角,將醬汁到在豆角上面即可。
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種牡丹什麼土最好最旺養
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成都有什麼景點
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機動車發生側滑時要如何調整方向
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冬天怎麼減肥快
冬天減肥可以藉助以下方法來加快減肥的效果:1.控制飲食:冬天容易讓人產生食慾,但仍要保持合理的飲食,注意控制熱量攝入。增加蔬菜水果和高纖維食物的攝入,減少高糖、高脂肪食物的攝入。2.喝水:冬天雖然不容易口渴,但仍然要保持足夠的水分攝入量。多喝水可以幫助代謝,加...