橘子不能和什麼食物一起吃 哪些食物不能和橘子一起吃
1、黃瓜,橘子和黃瓜不能一起吃,這是因爲橘子中含有豐富的維生素,而黃瓜中則有大量的維生素C分解酶,兩種物質同吃會破壞掉橘子的營養成分,使橘子的營養價值降低。
2、鰻魚,鰻魚與桔子相剋,同食會中毒。
3、蟹,柑橘與蟹不可同食,鱉肉含有豐富的蛋白質,而橘子含果酸較多。若將橘子等含果酸豐富的水果與含蛋白質較多的鱉肉同時食用,水果中的果酸可使蛋白質凝固,影響蛋白質的消化吸收。
4、花紅,花紅經常會作爲藥材出現在中藥裏,而花紅和橘子是相剋的,橘子吃多了比較容易上火,而和花紅一起同食更加重了上火的狀況。
5、牛奶,橘子忌與牛奶同食。牛奶裏面的蛋白質會與橘子裏面的過酸和維生素C發生反應,會凝結成塊狀,影響腸胃的消化吸收,還很容易引起腹脹、腹痛、腹瀉等不適症狀。因此人們在喝牛奶之後的1個小時內一定不能吃橘子。
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