小煎雞的做法 小煎雞的做法介紹
1、食材:童子雞200克、泡紅椒2克、青椒2克、小米辣2克、豆瓣醬2克、仔姜2克、小蔥2克、蒜2克。
2、童子雞半隻去掉雞頭、雞爪、雞油、內臟,打理乾淨,切成1釐米見方的小塊,洗淨瀝水,炒前5分鐘放入1克鹽碼味。
3、小米椒、青椒切小粒,泡紅椒去籽切馬耳朵狀,蒜切碎,仔姜切絲,小蔥切蔥花備用。
4、熱鍋熱油至七成熟,倒入碼過鹽的雞肉,大火翻炒三分鍾,儘量將水份煸出。
5、倒入青花椒、泡紅椒、小米椒、蒜粒,中火爆香。
6、加入一小勺豆瓣醬炒出紅油後,加入1勺老抽、1勺生抽、半勺醋,翻炒片刻,基本讓雞肉煸至九成熟。
7、放入仔薑絲、二荊條青椒翻炒幾下,加入少許鹽、雞精、白糖調味。再翻炒均勻後出鍋盛盤即可。
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因爲夢見你離開
這種情況下,可以考慮以下解釋:1.潛意識的焦慮:你可能在潛意識中擔心或焦慮與這個人的關係結束。夢境可能是你的內心的投射,反映了你對這種情況的擔憂。2.想法的轉變:夢見某人離開可能表示你對與該人的關係或某種情況的態度發生變化。你的潛意識可能在試圖理解自己的...
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草莓怎麼種植防疫
草莓的種植防疫主要包括以下幾個方面:1.土壤處理:選擇適宜的土壤,並進行翻耕、鬆土、除草等工作,以改善土壤質量。同時,採用有機肥料和有機物質進行施肥,避免使用過量化學農藥和化學肥料,減少土壤污染。2.病害防治:草莓常見的病害包括灰黴病、葉斑病、黑斑病等。可採取...
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阿斯巴甜是糖嗎
阿斯巴甜是一種人工甜味劑,不是糖,而是一種用於代替糖的化學物質。它的甜度比蔗糖高很多,但熱量卻非常低,因此常被用於食品和飲料中作爲糖的替代品,特別是在低熱量或無糖食品中。...
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什麼品種金魚最旺財氣最好
金魚中,傳統上認爲紅色金魚是最具有旺財氣的品種。這是因爲在中國文化中,紅色被視爲吉祥和幸運的顏色,而金魚本身也被視爲象徵財富和好運的動物。因此,紅色金魚通常被認爲是最能帶來財氣的金魚品種之一。...