清蒸蝦仁最簡單的做法

清蒸蝦仁是一道簡單又美味的菜餚，下面是最簡單的做法：

所需材料：
- 蝦仁：適量
- 薑片：適量
- 蒜末：適量
- 生抽：適量
- 料酒：適量
- 鹽：適量
- 紅蔥頭絲：適量
- 蔥花：適量
- 橄欖油：適量

步驟：
1. 蝦仁洗淨，控幹水分備用。
2. 在蒸鍋上放一些薑片，然後將蝦仁放在上面。
3. 在蝦仁上撒上一些薑片和蒜末，然後淋上生抽和料酒。
4. 撒上一些鹽和紅蔥頭絲，最後撒上一些蔥花。
5. 將蒸鍋加熱蒸10-15分鐘，或者直到蝦仁變色熟透。
6. 取出蒸好的蝦仁，撒上一些橄欖油即可。

這樣簡單的清蒸蝦仁就做好了，可以搭配白飯一起享用。享受美味吧！