西湖龍井泡茶方法

1. 準備茶具和水：龍井茶、陶瓷茶壺、茶杯、白開水。

2. 清洗茶具：將茶壺和杯子用溫水清洗乾淨，保證乾淨衛生。

3. 預熱茶具：將茶壺和茶杯用熱水進行預熱，保證將熱水倒入茶杯中時，不會讓茶杯崩裂。

4. 放入龍井茶：約3-5克的龍井茶放入茶壺中，這個量可以根據個人口味而有所調整。

5. 加入水：將剛燒開的白開水溫度降至80-90℃，稍微冷卻一下，然後倒入茶壺中。

6. 泡茶：等待30秒左右，讓茶葉充分展開，開啓茶香，然後輕輕晃動茶壺，讓茶葉在茶壺內充分融合。第一次沖泡大約30-40秒，之後的沖泡時間可以適當延長。

7. 倒茶：將茶湯倒入茶杯中，一般分3次倒入，每次倒入一半的量，每次倒入後等待10秒左右讓茶香和滋味充分釋放。

8. 品嚐：喝茶時可以品嚐茶湯的清香和滋味，如果茶湯味道過淡，可以適當增加茶葉的用量，如果茶湯過濃，可以減少茶葉用量或者延長沖泡時間。

9. 多次沖泡：西湖龍井是名茶，可以多次沖泡，每次沖泡時茶葉的量和時間可以適當調整。