家用包子怎麼做 包子怎麼做纔好吃
1、將酵母加入水中放置一會,水的溫度一定要不能太燙,手指放入水中不能有燙感,也不能太冷,大概36度左右,酵母的活性纔會最好。麪粉中要加入適量白糖,裝在乾淨的盆中。
2、將已融化酵母的水倒入麪粉中,用筷子朝順時針不斷攪拌,使麪粉成麥穗狀,然後用雙手不停的揉直到三光,也就是盆光,手光,面光即可。
3、用保鮮膜蓋住盆口,放在溫暖的地方發酵,大概四十分鐘左右,麪糰大概兩倍大,用手指插入麪糰裏,如果洞口不回縮,說明發酵已好。
4、將面擀成均勻的劑子,然後用擀麪杖擀成中間厚邊緣薄的麪皮。將麪皮放在左手心,用右手拇指和食指捏起第一個褶,然後左右食指把麪皮推向第一個褶,循環往復,最後一個褶要和第一個褶會合在一起,口子要收緊,一個漂亮的包子就成型了。
5、包子做好後,放籠屜裏要繼續醒發,大概12分鐘左右即可。第二次醒發的目的就是讓包子更鬆軟。
6、將包子放入蒸籠中,加入冷水,然後大火蒸。大概8分鐘後小火再蒸3分鐘左右即可。蒸好後關火,不要急着開鍋,等3到5分鐘再揭蓋。如果停火就揭蓋會使包子塌陷而影響美感。
-
寫佛經點什麼香火最旺
```markdown在佛經中,點燃檀香是最常見的供養方式之一,也是最受歡迎的香火之一。檀香有着清香的氣味,被認爲可以淨化心靈、增進專注和平靜。因此,在佛經中點燃檀香可以吸引更多人前來供養和祈福。```...
-
什麼翡翠吊墜最旺財最好
一般認爲翡翠中的濃翠色和透明度高的品質最好,因此翡翠吊墜中最旺財的應該是顏色濃翠且透明度高,有良好光澤和純淨度的翡翠吊墜。此外,傳統信仰認爲帶有特定圖案或形狀的翡翠吊墜也能帶來好運和財富。最重要的是選擇翡翠吊墜時要根據個人的喜好和感應來選擇,只有自...
-
手機配件有哪些
手機配件有很多種,常見的包括:1.充電器和數據線:用於給手機充電和連接電腦傳輸數據。2.手機殼和保護套:用於保護手機外殼免受劃痕、摔落等損害。3.耳機和耳機適配器:用於手機音頻輸出,供用戶聽歌、打電話等使用。4.藍牙耳機和藍牙適配器:用無線藍牙技術與手機連接,提供...
-
什麼人旺財運最旺
風水學認爲,旺財運最旺的人通常具有以下特徵:1.與財富相關的生肖,如鼠、龍、狗等;2.出生在財運旺盛的年份,如農曆年的金牛年、金豬年等;3.具有積極向上的態度和行爲,能夠吸引正能量和好運氣;4.有勤奮努力的工作態度,善於把握機會;5.擁有良好的人際關係和社交能力,能夠獲得...