立夏吃什麼海鮮 立夏吃哪種海鮮
1、立夏吃牡蠣海鮮, 牡蠣出產的非常多也非常新鮮,肉大肥美,價格也非常合理。生蠔又叫牡蠣,海蠣子,素有“海中牛奶”之稱,所以具有很高營養價值。它是一種高蛋白、低脂肪、容易消化且營養豐富的食品,牡蠣中鈣含量接近牛奶,鐵含量爲牛奶的20倍,鈣含量也是非常的容易被人體吸收的,經常吃有助於骨骼生長。
2、準備材料:生蠔500克,紅蔥頭4個,姜1塊,大蒜3瓣,香蔥適量,生抽2大匙,老抽半湯匙,鹽半茶匙,澱粉2茶匙,冷飯1大匙。
3、做法:首先我們買回來的去殼的生蠔,要把它給清洗乾淨,由於生蠔裏面的還蠻髒的,所以說一定要清洗,將麪粉和剩米飯放在蠔肉上,然後輕輕的用手抓勻,一粒粒的米飯能把生蠔側面褶皺裏的髒東西帶出來,抓一會兒就用水沖洗乾淨。
4、把配料準備好:香蔥切段,紅蔥頭切成小塊,生薑切片,大蒜剁碎,倒入適量的油進砂鍋裏,放入薑片和紅蔥頭爆香。
5、等薑片和紅蔥頭香味溢出的時候再放入生蠔,用筷子輕輕的翻拌大概10秒左右,讓生蠔吸收一下姜和紅蔥頭的香味,再放入大蒜,大蒜要後放,要不會把姜蔥的味都搶了。
6、放了大蒜後放入鹽、生抽,再放一點老抽給生蠔上點色,看起來更有食慾,蓋上蓋子焗2分鐘。
7、2分鐘後關火,然後撒入蔥段,繼續利用鍋裏的餘溫燜1分鐘,焗的時間要視乎你買的蠔肉的大小和數量來做出適當調整,焗太久生蠔會過於老影響口感的。
-
如何將iphone照片導入mac
有多種方法可以將iPhone照片導入Mac電腦:1.使用USB連接線導入:-將iPhone與Mac電腦通過USB連接線相連。-在iPhone上解鎖並授權連接。-在Mac上打開“圖片”應用程序。-在“圖片”應用程序中,選擇“文件”菜單,然後選擇“導入”。-在彈出的窗口中,選擇要導入的照片,並點...
-
牆掛什麼畫最好最旺
掛在牆上的畫最好最旺的類型因人而異,通常取決於個人喜好和風水觀念。一些常見的選擇包括:1.寓意吉祥的畫:如魚躍龍門、瑞獸祥雲等傳統吉祥圖案。2.自然風景畫:如山水畫、花鳥畫等,能夠給人帶來寧靜和美好的感受。3.色彩明豔的抽象畫:能夠增添房間的活力和色彩。4.家...
-
屬什麼的房子最旺財
傳統風水學說認爲屬豬的人適合居住在朝東南的房子,這種房子被認爲是最旺財的。因爲據說豬的方位是東南方,所以豬的屬相在朝向東南的房子中會帶來更多的財運和好運。雖然風水學說在西方並不被廣泛接受,但是在東方國家仍然有許多人相信這種說法。...
-
住在祠堂旁邊怎樣化解
住在祠堂旁邊可能會遇到一些問題,但可以採取一些措施來化解,包括:1.尊重和理解:尊重和理解當地的宗教信仰和祠堂的意義,避免任何冒犯的行爲或言語。2.保持安靜:儘量保持安靜,避免過大聲音的活動或噪音,特別是在神聖的時刻。3.合理使用:在祠堂附近使用公共設施和資源時要...