時髦館牛菲力是什麼部位 關於菲力牛排的介紹
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1、菲力牛排四個字中的菲力，指的是牛裏脊肉（beeftenderloin）。在澳洲，這塊肉被稱爲“眼菲力”，在法國和英國被稱爲filet和fillet，中文音譯菲力。菲力牛排就是用一定厚度的牛裏脊肉做出的牛排。
2、注意只有牛裏脊牛柳切出來的叫菲力牛排，其他任何部位的所謂菲力牛排，都是假貨！、
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