怎麼辨別玫瑰花茶的好壞 如何辨別玫瑰花茶的好壞

1、看花苞、外形。一般說來，好的玫瑰花茶選擇的玫瑰花爲花蕾膨大但是卻未開，這種玫瑰花纔是採摘自最佳時間的，若是玫瑰花的花蕾開放或微張都不是特別好。此外，還要看的玫瑰花外形是其完整度與色澤，通常質量上乘的玫瑰花色澤均勻、飽滿且花瓣完整。

2、聞香味。玫瑰花茶會有一定的清香味道，而一般質量好的幹玫瑰花茶聞起來向茶與玫瑰花香味混合，味道清香比較純正且無異味。若是聞起來有異味或者是像香水一樣的味道，則可能添加了人工香精，其質量並不是太好。

3、看茶湯顏色。現在市場上售賣的一些劣質的玫瑰花茶會有一定的色素以及硫磺，這是爲了滿足對於鮮豔顏色的需求，想要區分可以查看泡的玫瑰花茶的顏色。通常，質量好的幹玫瑰花茶沖泡後爲淡黃色或黃色整體透亮，這種是沒有添加色素等成分的;而質量差添加了硫磺等成分的玫瑰花茶顏色鮮豔，泡水後茶湯會呈現通紅狀態且較爲渾濁，這種是不建議飲用的。

4、手捻、掂重量。挑選乾的玫瑰花茶可以用手捻，質量好的屬於幹而不焦手輕捻不會很碎，而質量較差的會因爲烤焦而使得手捻後會完全破碎;建議大家不要購買烤焦後的玫瑰花茶，其營養成分已被破壞，不利人體健康。還有就是質量好的玫瑰花茶一般較重，且無碎末以及其他雜質。