草莓凍瞭解凍後能吃嗎

草莓可以解凍後食用，但是味道和口感可能會有所改變。解凍過程中草莓會失去部分水分，導致果肉變得柔軟，有些甚至會變得糊狀。此外，解凍的草莓容易變黑，影響美觀。因此建議還是直接食用新鮮草莓較好。如果必須解凍，則儘量快速解凍，避免長時間在室溫下放置，同時食用前洗淨，去掉變黑或變軟的部分。