煮海鮮怎麼保鮮 熟海鮮保存方法三則分享

1、煮熟的海鮮必須用保鮮膜裝好，然後再放進到冰箱。不過熟的海鮮，也不能保存的時間過長，第二天最好吃完。

2、一些海鮮也可以用鹽醃起來，然後再放進冰箱，這樣，也會保證其不會變質，因爲鹽，會有消毒殺菌的作用。

3、海鮮保存的時候，其放入冰箱，最好用單獨的一層，不能與其他的食物一起貯存，否則會導致交叉性的食物感染。