紫砂壺可以泡陳皮嗎 紫砂壺能否泡陳皮呢
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1、紫砂壺可以泡陳皮,但不提倡。
2、紫砂壺是用泥料製作的,泥料有很多種,而陳皮也有很多種,兩者都要選擇適合的,不容易把握。所以,泡陳皮用紫砂壺並不是最適合的。而在現實中,有很多喜歡泡陳皮喝的人家中,一般都是使用大玻璃壺,陳皮可以沖泡,也可以煮泡,不管是哪種情況,用玻璃壺都是最適合的。
3、一般五年以下的陳皮,口感稍苦,不適合用來泡茶,若用於泡茶,則可能出現口感帶苦、酸、澀的情況。泡茶應該選擇五到十年左右的陳皮,入口口感甘醇。當然,越陳久的陳皮,氣味口感就越佳。
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