茶葉如何分類 你懂嗎
1、國際上較爲通用的分類法:按不發酵茶、半發酵茶、全發酵茶、後發酵茶來作簡單分類。
2、不發酵茶(學名:綠茶類)龍井、碧螺春、珠茶、眉茶、煎茶和一般綠茶 珠茶。
3、半發酵茶(部分發酵茶學名:青茶類)。
4、輕發酵茶(又通稱“包種茶類”):白茶、文山包種茶(清茶)、宜蘭包種、南港包種、香片、明德茶、凍頂茶、松柏長青茶、鐵觀音、武夷、水仙。
5、重發酵茶:烏龍茶。俗稱半發酵茶爲“烏龍茶”。真正的“烏龍茶”則是東方美人茶,即白毫烏龍茶,或又稱風茶,所以俗稱之烏龍茶的,其實皆已混淆。
6、全發酵茶(學名:紅茶類)按品種分爲小葉種紅茶、阿薩姆紅茶(大葉種):按形狀分爲條狀紅茶、碎形紅茶和一般紅茶。
7、後發酵茶(學名:黑茶類)普洱茶的前加工屬於不發酵茶類的做法,再經渥堆後發酵而製成,所以它屬於黑茶類。
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備份是什麼意思
備份是將數據或信息複製並存儲在另一個位置或媒介上的過程,以防止原始數據或信息因意外事件或故障而丟失或損壞。備份旨在提供數據或信息的冗餘副本,以便在需要時進行恢復或還原。備份可以包括文件、文件夾、數據庫、操作系統等。常見的備份方法包括手動複製、使...
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聲稱是什麼意思
聲稱是指一個人或團體在沒有提供可靠證據的情況下,堅稱某個觀點、主張、事實或身份的行爲。這種行爲常常用於試圖讓別人相信或接受自己的觀點,但並不保證其真實性或可信度。聲稱可以是真實的,也可以是虛假的,取決於提供者的誠實和證據的可靠性。在法律上,假如某人做...
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雙一流是什麼意思
雙一流是指中國教育部在2015年提出的一項高等教育建設項目,旨在提高中國高等教育水平,使部分高校在特定學科領域達到全球一流水平。該項目分爲A類和B類兩個層次,A類高校即爲一流大學,B類高校爲一流學科建設高校。這項計劃以世界知名高校羣體的培育和強化爲主要目標...
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close是什麼意思
close是一個動詞,有多個含義:1.關閉:指將某物結束或結束某物的運作狀態,例如關閉門窗、關閉電視等。2.靠近:指使物體距離變近,例如靠近某人或靠近某處。3.關係密切:指兩者之間的聯繫或關聯緊密,例如親近某人或關係親密。4.結束:指結束某事物或行爲,例如關閉會議或關閉賬...