越南老撾旅遊注意什麼飲食 越南老撾旅遊注意哪些飲食
1、飲食習慣。老撾人平時飲食比較簡單,一般都是糯米飯與鮮魚,逢年過節才殺豬宰羊。卡族人最喜歡以棕櫚粑粑爲主食(這是一種以棕櫚粉製成的餅,放在燒熱的石頭上烤熟的食品)。很多人都將其視爲珍貴的食品。他們有嗜嚼檳榔和吸菸的習慣,就連婦女也不例外,他們很樂於品嚐中國菜餚,他們用餐一般都不使用刀叉和筷子,而是慣於用手抓飯,中國遊客來老撾品嚐美食之前最好對此有所瞭解。
2、風俗習慣。老撾人大多數奉佛教,其他有天主教、基督教和道教;其佛教徒主要守持五戒,但不持素,只忌食“十肉”(即:人、象、虎、豹、獅、馬、狗、蛇、貓、龜),日進二齋,過午不食。老撾人忌諱別人觸摸他們的頭。認爲頭是最神聖的部位,任何人都不能隨意侵犯。他們忌諱用左手傳遞東西或食物。認爲左手是骯髒和下賤的,使用左手實際上是對人的污辱。老撾人與客人相見時,慣施合十禮(即雙手十指併攏合掌舉起)。施合十禮有以下規矩:對僧侶、王族、長輩、上司等向身份比自己高的人,合掌要置於額前;對下輩、下級等身份比自己低者,手掌置於頜下,對平輩或普通人等,合掌要置於臉前。現在一般多以平等處之。施合十禮的同時,問候“沙白迪!”(你好!)。目前雖說也時興握手禮,但一般女子仍多用合掌禮。
3、安全須知。老撾美食旅遊期間要注意人身和財產安全,在參觀景點時儘量做到看景不走路,走路不看景。另外,在人多的美食街品嚐美食時要保管好個人隨身攜帶的物品,以免發生盜竊事故。
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