夏天怎樣做白菜燉粉條湯
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夏天可以嘗試製作清爽可口的白菜燉粉條湯,以下是簡單的做法:
材料:
1. 白菜:適量
2. 粉條:適量
3. 雞湯或清水:適量
4. 薑片、蔥段、蒜瓣:少許
5. 鹽、雞精、胡椒粉:適量
步驟:
1. 白菜洗淨,切塊備用。
2. 粉條提前泡軟備用。
3. 鍋中放入適量雞湯或清水,將薑片、蔥段、蒜瓣放入鍋中,煮開。
4. 加入白菜和泡軟的粉條,繼續煮至白菜熟透。
5. 根據個人口味,適量加入鹽、雞精和胡椒粉調味。
6. 煮熟後即可關火,撒上少許蔥花即可食用。
這樣做出來的白菜燉粉條湯清淡可口,是夏天的一道營養美味的家常菜。
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