簡單的黃瓜涼拌怎麼做 簡單的黃瓜涼拌做法
美食3.16W
1、嫩黃瓜300克,紅辣椒1根,大蒜4瓣,鹽1小匙,白醋 2大匙,白糖 1/2大匙。
2、嫩黃瓜洗淨,切段,拍扁;大蒜去皮,切末;紅辣椒洗淨,去蒂,切碎。
3、嫩黃瓜放入碗中,加入鹽1小匙抓拌均勻至出水。
4、倒掉嫩黃瓜碗中的水分。
5、加入大蒜及白醋2大匙,白糖1/2大匙拌勻並醃1小時,待食用時盛入盤中,撒上紅辣椒,即可端出。
標籤:涼拌
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