幹棗如何保存好 幹棗保存方法

1、將幹棗子倒入紙箱,放在陰涼通風處,或放入冰箱冷藏,注意不要密封,即可保存數月至一年,晾曬在外面要防止蟲蛀。

2、紅棗怕風吹,怕高溫和潮溼。受風后易幹縮,皮色由紅變黑,高溫,潮溼易出漿,生蟲發黴。

3、乾紅棗是紅棗風乾後的果肉嗎,最好放在密閉容器中保存,以保持新鮮。