五香蛋怎麼煮好吃 五香蛋如何煮好吃

1、原料：雞蛋、花椒、大茴、香葉、白芷、鹽、生抽、老抽、桂皮。

2、雞蛋洗淨，涼水放鍋中煮10分鐘。

3、煮好的雞蛋。

4、用砸蒜的木錘把雞蛋皮敲碎。

5、放入生抽、老抽、花椒、大茴、桂皮、香葉、白芷、鹽蓋上鍋蓋小火煮30分鐘。

6、煮好後，把雞蛋撈到碗裏，用原湯泡起來。

7、放的料越多，雞蛋的味道越濃。

8、剝開像松花蛋一樣漂亮。