羊肉怎麼燉有營養 羊肉的做法介紹

1、當歸生薑羊肉湯：當歸味甘，性溫，具有補血功效；生薑味辛，性溫，能暖胃散寒；而羊肉味甘，性熱，具有益氣補虛作用。燉羊肉時，加入適量的生薑和當歸，具有補益氣血功效，還能溫中祛寒、散寒止痛。適量食用當歸生薑羊肉湯，對氣血不足、身體虛寒的人，有補氣、補血效果，可緩解怕冷、手腳冰涼等不適。

2、當歸枸杞羊肉湯：當歸能補益人體血氣，而枸杞味甘，性平，具有補肝腎、益精血的功效。燉羊肉時放入適量的當歸和枸杞，具有溫補氣血功效。經常適量食用當歸枸杞羊肉湯，可輔助改善因氣血虛弱、血虛血寒，引起的精力不足、面色萎黃等不適，有益於改善氣血不足的體質，促進身體健康。