豆腐乳不能和什麼一起吃

豆腐乳一般不宜與以下食物一起食用：

1. 酸性食物：豆腐乳本身就具有酸味，與含有醋、檸檬汁等酸性調味料的食物一起食用可能會加重胃腸負擔，影響消化。

2. 高蛋白食物：豆腐乳作爲大豆製品，含有豐富的蛋白質。過量攝入蛋白質可能對腎臟造成負擔，所以不宜與高蛋白食物如牛肉、豆腐等一起食用。

3. 富含維生素C的食物：豆腐乳中含有亞硝酸鹽，與富含維生素C的食物（如柑橘類水果、綠葉蔬菜）一起食用可能會產生亞硝酸鹽和亞硝胺的有害物質，對人體健康有一定影響。

注意：以上只是一些一般的搭配原則，具體個體的身體狀況和食物習慣還需根據個人實際情況來確定。如果有特殊的飲食限制或者需要特殊的食物搭配，請諮詢專業營養師或醫生的建議。