洗乾淨的藕怎麼保存 洗乾淨的蓮藕怎麼保存才新鮮

1、首先已經清洗乾淨的藕帶，瀝乾水分後用保鮮膜包裹好放進冰箱保存。切好的藕帶一樣可以用保鮮膜覆蓋後放置於冰箱中，但最好還是當天食用。當然，這些保存方法最多也不過能保存幾天而已，想要長時間的保鮮藕帶，最好的方法還是把它醃製成泡藕帶，只要妥善處理就可以保存半年甚至更久。

2、把整根的新鮮蓮藕洗淨泡在清水裏即可，可保存七天左右邊怕不常攀會變色，更塊親關不會出現脫水的問題，但需要經常換用新鮮的清水。