河蝦暫時不吃怎麼保存 小河蝦怎麼儲存
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1、活河蝦買來後,可以直接放在水盆中,加入少許鹽,淋幾滴食用油,不要餵食任何東西,可以保存兩三天,非但可以保持河蝦的鮮活,還可以使河蝦吐盡體內的泥沙。
2、用泡沫箱儲藏:塑料泡沫箱既透氣又防風,把蝦子一排一排地肚皮朝下排好 ,用清水衝冼乾淨,然後加入適量雪花冰,最後蓋上蓋子,碼放好。這樣早晚各加冰一次。這種儲藏方法可儲藏河蝦 5 天到1個星期。
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