時髦館新鮮檸檬煮雞蛋怎麼做 如何做新鮮檸檬煮雞蛋
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2、一邊打散雞蛋一邊兌入加了少許鹽的檸檬水，水量大約是雞蛋的1-1.5倍。雞蛋打散後蓋上一層保鮮膜，並在保鮮膜上扎一些小孔。其實精細一點的做法應該將雞蛋過細篩同。
3、一小碗檸檬水，檸檬水有去腥作用，而且可以讓雞蛋帶有淡淡的清香味。
4、鍋中水燒開後，將雞蛋放進去中小火蒸10-12分鐘。
5、時間到！在雞蛋上加入一點生抽和香油。滑嫩飄着濃郁香味的水蛋完成！
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