怎樣挑選花牛蘋果纔好吃 如何挑選花牛蘋果纔好吃

1、看個頭：選擇花牛蘋果不是越大越好，有的花牛蘋果比較大但是不一定很甜，正常花牛蘋果就是一手能握住的大小，大概的重量在4兩左右，這樣的重量來說就是花牛蘋果比較成熟的重量。

2、看形狀：花牛蘋果的形狀和普通的蘋果形狀還是有些不同的，花牛蘋果的形狀是比較明顯的上寬下窄而且會有明顯的類似棱形形狀，長的比較端正一些的花牛蘋果就是我們挑選的另一個主要因素之一了。

3、看顏色：挑選花牛蘋果的另外一個因素就是看下花牛蘋果的顏色，花牛蘋果主要還是以比較亮的深紅色爲主要顏色。有的花牛蘋果爲淺紅色，這樣的果實可能不會特別甜。

4、看外表：大家看一下花牛蘋果的表面是不是比較光亮一些，好的花牛蘋果在上面沒有明顯的凹坑也沒有蟲咬的痕跡，這樣也是保存花牛蘋果的一個基礎。另外挑選花牛蘋果的時候，可以摸一下表面是否有白霜，可以用手指多次摩擦一下，這樣能看出來選的花牛蘋果是否打蠟。