蜂蜜怎樣燉豬肚
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燉蜂蜜豬肚是一道美味的菜餚,下面是一個簡單的燉蜂蜜豬肚的做法:
材料:
- 豬肚一條
- 蜂蜜適量
- 薑片、蒜瓣適量
- 料酒、醬油、鹽、胡椒粉適量
- 清水適量
做法:
1. 將豬肚清洗乾淨,切成小塊,放入開水中焯水,撈出後瀝乾水分備用。
2. 熱鍋涼油,放入蔥、姜、蒜爆香。
3. 將燉豬肚的豬肚塊放入鍋中煸炒均勻。
4. 加入適量的料酒、醬油、鹽、胡椒粉調味,煸炒均勻。
5. 倒入清水,加入適量的蜂蜜,轉小火燉煮1-2個小時,直到豬肚變得軟爛入味。
6. 最後根據個人口味再次調味,即可出鍋。
這樣做出來的燉蜂蜜豬肚口感軟爛,味道香甜可口,是一道適合全家人享用的美味佳餚。希望你喜歡這道菜餚!
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